视频 实验材料:搅拌棒、量杯、淀粉、碘伏、(勾线笔、滤纸/纸巾自备)1、将适量淀粉倒入量杯中加入适量清水用搅拌棒搅拌均匀,使得淀粉与水充分溶解变成粘稠状。2、用勾线笔粘取适量淀粉水滤纸上写上自己想要写的字,等字迹完全干了之后,轻轻把碘伏涂抹在滤纸上,这样消失的字迹就出来了。科学原理:淀粉遇碘会变成紫红色或蓝色,这些显色的反应灵敏度很高,可以用作鉴别淀粉的定量和定性的方法,也可以用它来分析碘的含量。